Что такое бергамот?

Бергамот это это цитрусовое растение, гибрид полученный путем скрещивания померанца и цетрина.

Касательно происхождения названия бытует две наиболее распространенные версии:

- От итальянского города Бергамо, в котором его впервые начали культивировать и использовать как ароматное масло.
- От турецкого слова beyarmudu, что в переводе означает княжеская груша.

Чай с бергамотом в классическом варианте получают путем добавления к черному чаю масла полученного из кожуры плодов бергамота.